В целом можно сказать, что, когда большая часть населения страны зависит от сельского хозяйства в качестве источника средств к существованию, средние доходы являются низкими. Это не означает, что страна бедна, потому что большая часть ее населения занята в сельском хозяйстве; ближе к правде сказать, что, поскольку страна бедна, большинство ее людей должны зарабатывать на жизнь сельским хозяйством.
Сельское Хозяйство И Экономическое Развитие
Поскольку страна развивается экономически, относительная важность сельского хозяйства снижается. Первопричину этого показал немецкий статистик 19-го века Эрнст Энгель , который обнаружил, что с ростом доходов доля доходов, расходуемых на продукты питания, уменьшается.
Прогресс в сельском хозяйстве
Этот факт удивил бы большинство экономистов начала 19-го века, которые опасались, что ограниченный запас земли в населенных районах Европы определит способность континента прокормить растущее население. Их страх основывался на так называемом законе убывающей отдачи: при определенных условиях увеличение количества рабочей силы и капитала, применяемых к фиксированному количеству земли, приводит к менее чем пропорциональному увеличению производства продуктов питания.
Этот принцип действителен, но классические экономисты не могли предвидеть, насколько изменится состояние искусства и методы производства. Некоторые изменения произошли в сельском хозяйстве; другие произошли в других секторах экономики, но оказали значительное влияние на поставки продовольствия.
Оглядываясь на историю более развитых стран, можно увидеть, что сельское хозяйство сыграло важную роль в процессе их обогащения. С одной стороны, если развитие должно произойти, сельское хозяйство должно быть в состоянии производить избыток продовольствия для поддержания растущей рабочей силы несельскохозяйственного назначения.
Поскольку продукты питания более важны для жизни, чем услуги, предоставляемые торговцами, банкирами или фабриками, экономика не может перейти на такие виды деятельности, если продукты питания не будут доступны для бартерной продажи или продажи в достаточных количествах для поддержки тех, кто ими занимается.
Если пища не может быть получена в результате международной торговли, страна обычно не развивается в промышленном масштабе, пока ее сельскохозяйственные районы не могут снабжать свои города продуктами питания в обмен на продукцию своих фабрик.
Экономическое развитие также требует растущей рабочей силы. В аграрной стране большинство необходимых рабочих должно быть из сельского населения. Таким образом, сельское хозяйство должно не только поставлять излишки продовольствия в города, но также должно иметь возможность производить увеличенное количество продовольствия при относительно меньшей рабочей силе.
Это может быть сделано путем замены силы животных человеческой силой или путем постепенного введения трудосберегающих механизмов.
Сельское хозяйство также может быть источником капитала, необходимого для промышленного развития, в той мере, в которой оно обеспечивает излишек, который может быть преобразован в средства, необходимые для приобретения промышленного оборудования или для строительства дорог и предоставления общественных услуг.
По этим причинам стране, которая стремится развивать свою экономику, можно посоветовать отдать значительный приоритет сельскому хозяйству. Опыт развивающихся стран показал, что сельское хозяйство может быть сделано намного более продуктивным при надлежащих инвестициях в ирригационные системы, исследования, удобрения, инсектициды и гербициды.